PAT de la Côte-d’Or

PAT du Département de la Côte-d'Or

 Principaux enjeux du territoire

Enjeux territoriaux : Avec une population de 540 000 habitants, la Côte-d’Or est aussi l’un de plus grands départements de France par sa superficie. Sa préfecture, Dijon, qui est aussi le chef-lieu régional, est une ville attractive, dynamique et en pleine modernisation. La Côte-d’Or possède un territoire varié, divisé en quatre grands ensembles topographiques biens distincts : le Morvan au sud-ouest ; les plateaux de Langres-Châtillonnais dans la moitié nord-ouest ; la plaine de la Saône au sud-est et l'Auxois au centre-ouest.

Enjeux agricoles et alimentaires : Le département de la Côte-d’Or est recouverte a plus de 38% de bois et forêt. La Côte-d’Or est un Département est reconnu pour sa gastronomie et son vignoble. L'agriculture du territoire est orientée en majorité vers les grandes cultures, la viticulture et la polyculture élevage. Avec 9 600 ha de vignes et 32 grands crus, le patrimoine œnologique du département est reconnu au niveau international (reconnaissance au Patrimoine mondial de l'UNESCO des « Climats du vignoble de Bourgogne »). Une importante partie de l'activité économique et touristique s'articule autour de ce patrimoine gastronomique (oenotourisme, cyclotourisme, produits du terroir).

Territoire

Porteur : Conseil départemental de la Côte-d'Or

Région : Bourgogne-Franche-Comté

Département : 21 - Côte-d'Or

Nombre d'EPCI : 19

Nombre de communes : 698

Nombre d'habitants : 533220

 Orientations stratégiques du PAT

Ambition du PAT : créer une vraie cohésion entre tous les PAT du département.
Projet 1 : Coordonner les stratégies alimentaires sur le département
Projet 2 : Accompagner les territoires dans leur stratégie alimentaire
Projet 3 : Optimiser les logistiques alimentaires
Projet 4 : Accompagner l'offre agricole dans les filières à valoriser locale
Projet 5 : Développer les outils économiques
Projet 6 : Accompagner les acheteurs

Contact

Nom : Anne-Sophie Clerc

Fonction : Chargée de mission Agriculture et filières locales

Structure : Conseil départemental de la Côte-d'Or

Email : anne-sophie.clerc@cotedor.fr

Téléphone : 03 80 63 64 94

Etat d'avancement du PAT

Non renseigné

Signes distinctifs

  • Membre du RnPAT
  • 2021 - Lauréat de l’Appel à projet PNA national
  • 2021 - Reconnu par le ministère (MAA)

Reconnaissance ministérielle :

PAT reconnu par le ministère (niveau 1)

 Principaux partenaires du PAT

Partenaires de l’Etat, des Collectivités

Non encore renseigné

Partenaires économiques

Non encore renseigné

Partenaires de la Société civile

Non encore renseigné

Partenaires de la recherche

Non encore renseigné