Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine propose un cycle de web-conférences sur le thème de la Logistique des circuits courts alimentaires de proximité. Ce cycle se déroulera en deux temps : Acculturation, puis Passage à l’action (février 2022). La première rencontre sous format de web-conférence se tiendra le 14 décembre.

Les objectifs de cette session d’Acculturation sur les Circuits courts alimentaires sont :

Bâtir une culture commune entre territoires et acteurs. Ce qu’est la logistique des circuits courts alimentaires de proximité, ses spécificités, le système d’acteurs en présence, les limites du fonctionnement actuel seront des questions abordées lors de cette web-conférence.
Donner les clés de lecture des enjeux liés à ce thème. Il s’agira de traiter d’enjeux économiques, environnementaux, techniques, d’accès à une alimentation saine et locale.
A partir de ces connaissances, débattre des différentes solutions installées ou en train d’émerger. Il s’agira de solutions telles que la co-livraison, la bourse de fret, la création de plateformes logistiques, de plateformes numériques, groupement de producteurs etc.

Pour lancer le sujet et échanger avec nous, l’équipe sollicitera différents intervenants issus de la recherche et des experts de terrain, dont :

Amélie Gonçalves, ingénieure de recherche en sciences économiques à l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE), co-animatrice du groupe Logistique du Réseau Mixte Technologique (RMT) Alimentation locale
Laura Simonetto, chargée de mission Projets alimentaires territoriaux à la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Nouvelle-Aquitaine
Laura Giacherio, co-fondatrice de La Charrette, outil logistique mettant en relation producteurs, transporteurs et acheteurs locaux

Un lien Zoom pour vous connecter à ce webinaire vous sera adressé une semaine avant la séance.

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