Le PETR du Pays d’Arles recherche un.e stagiaire pour renforcer l’approvisionnement en produits locaux dans les circuits de proximité et les cantines

Contexte : Le Pôle d’Equilibre Territorial et Rural du Pays d’Arles et son territoire

Le Pays d’Arles regroupe plus de 173 000 habitants sur un territoire vaste de 220 000 ha. Le Pôle d’Équilibre Territorial et Rural (PETR) du Pays d’Arles est piloté par trois Établissements Publics de Coopération Intercommunale (Communauté d’agglomération Arles Crau Camargue Montagnette, Terre de Provence Agglomération, Communauté de Communes Vallée des Baux Alpilles) qui rassemblent 29 communes. Le Pôle d’Équilibre Territorial et Rural porte notamment un Schéma de Cohérence Territoriale (SCoT), un Plan Climat Air Énergie Territorial (PCAET), une démarche de promotion touristique (Provence Pays d’Arles) et de marketing territorial, une Charte agricole, un programme de financements européens LEADER, et coordonne deux contrats cadre avec la Région et l’Etat pour le compte des EPCI et des Parcs Naturels Régionaux.

Par ailleurs, le PETR porte un Conseil de développement, instance de participation citoyenne, dont une des thématiques de travail concerne l’alimentation.

Le Pôle d’Equilibre Territorial et Rural du Pays d’Arles, en co-pilotage avec la Métropole Aix- Marseille-Provence, s’est engagé dès 2016 dans une démarche stratégique et opérationnelle d’élaboration d’un Projet Alimentaire Territorial. Ce projet ainsi développé vise à « rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs, et à développer l’agriculture sur les territoires et la qualité de l’alimentation ». Il s’agit notamment de valoriser les agricultures de qualité sur notre territoire auprès des habitants et des visiteurs, et de renforcer la connaissance et les liens humains, culturels, économiques entre producteurs et consommateurs locaux.

Après sa présentation aux partenaires locaux lors du Comité de Pilotage du 16 décembre 2020, le conseil syndical du PETR du 13 avril 2021 a approuvé le Plan d’Action 2021-2024 du Projet Alimentaire Territorial.

Objectif du stage

Un des volets du plan d’action du Projet Alimentaire Territorial concerne le renforcement de la présence des produits locaux dans les circuits de proximité (marchés, petites et moyennes surfaces, commerces de proximité…) et dans les cantines en Pays d’Arles. Des actions sont déjà réalisées ou amorcées et vont se poursuivre en 2023/2024.

Pour renforcer notre action sur ce volet en 2023, le PETR propose d’accueillir un(e) étudiant(e) stagiaire au sein de la mission agriculture-alimentation. Sous la direction de la cheffe de projet ruralité et de la chargée de mission agriculture et alimentation et en lien avec les intercommunalités. Le/la stagiaire aura pour mission principale la mise en œuvre d’une étude- terrain sur le renforcement de la production locale dans les circuits de proximité et les cantines du Pays d’Arles au premier semestre 2023.

Missions

L’articulation de la mission de 6 mois est envisagée comme suit :

1. Réaliser un rapport argumenté sur la part de la production locale dans les circuits de proximité sur le Pays d’Arles, les freins et opportunités du déploiement de l’approvisionnement en local, les retours sur les études/expérimentations locales ainsi qu’un benchmark de projets déployés par d’autres territoires,

2. Réaliser une étude-terrain sur 3 territoires représentatifs du Pays d’Arles :

• Réaliser des enquêtes auprès de la population locale afin d’identifier où ils s’approvisionnent en denrées alimentaires locales.

• Identifier la disponibilité des produits locaux à proximité et réaliser un sourcing ciblé adapté aux attentes des acheteurs/consommateurs.

• Identifier le rôle complémentaire des marchés de demi gros/grossistes locaux/plateformes locales/ producteurs en direct, etc. pour faciliter le développement des canaux de distribution locaux.

3. Définir des actions à mener en amont et en aval.

Le/la stagiaire sera amené(e) à travailler en collaboration avec les autres acteurs du territoire travaillant sur les circuits de distribution ainsi que les acteurs publics des territoires ciblés.

Par ailleurs, le/la stagiaire sera associé(e) aux travaux de la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône, le Département, la Métropole Aix-Marseille Provence, la Région, l’Etat et d’autres acteurs qui travaillent également sur le sujet.

Compétences et profil

• Dynamisme et qualités relationnelles indispensables.
• Bonne connaissance des questions d’alimentation durable et de gouvernance alimentaire
• Autonomie et capacité à s’organiser seul(e), à prendre des initiatives et à entrer en contact directement avec les opérateurs.
• Capacité à travailler au sein d’une équipe pluridisciplinaire.
• Maîtrise des outils bureautiques

Modalités

• Périodicité : 6 mois début du stage au plus tard en avril 2023
• Convention de stage obligatoire
• Indemnités de stage selon réglementation en vigueur
• Permis B exigé. Véhicule personnel pour les déplacements professionnels (indemnité kilométrique selon le barème en vigueur dans les collectivités territoriales).
• Localisation : principalement basé sur Arles avec déplacements fréquents sur l’ensemble du Pays d’Arles

Pour postuler

Envoyez une lettre de motivation et un CV avant le 3 février. Les candidats pré-sélectionnés auront un entretien.

Sophie CROQUETTE – Cheffe de projet ruralité – PETR du Pays d’Arles Tél : 06.12.11.53.25 – s.croquette@ville-arles.fr