Le Pays Pyrénées Méditerranée recherche un.e stagiaire pour appuyer le déploiement de son PAT

Le Projet Alimentaire Territorial du Pays Pyrénées Méditerranée, surnommé PAT « Mar i Munt » est lauréat du PNA d’avril 2021 et a été labellisé niveau 1, PAT « émergent », en juillet 2021 pour une durée de 3 ans.

Il s’inscrit dans une dynamique de territoire, 4 EPCI dont 58 communes, afin de l’accompagner dans la transition alimentaire, écologique, sociétale… et de construire les outils pour la résilience et pour l’adaptation au changement climatique.

Contexte et dynamique en cours

Le Pays Pyrénées Méditerranée présente une grande diversité de ressources alimentaires par sa géographie s’étageant de la mer à la montagne, le long de la vallée fluviale du Tech. C’est un territoire fonctionnel qui pourrait tendre vers l’autonomie alimentaire. Il présente aussi une grande diversité de paysages agraires inhérents à son histoire, sa culture gastronomique et ses savoir-faire qui sont autant d’éléments contribuant à son attractivité. Tous les secteurs d’activités de l’alimentation y sont présents, du primaire au tertiaire, productions agricoles, élevage, pêche, transformation agroalimentaire, production artisanale, restauration et distribution. La majorité des productions sont de qualité, en agriculture raisonnée ou Bio et bénéficient de labels. 

Des démarches avancées, communales et intercommunales, pour la reconquête des terres agricoles ou de leur restauration collective confirment l’évolution des priorités des élu·es du territoire. Des initiatives collectives et solidaires pour l’alimentation portées par des collectifs citoyens et des associations de l’ESS viennent compléter le cadre.

Cette grande diversité de protagonistes à tous les niveaux de la chaîne de valeur alimentaire, permet d’activer de multiples leviers et construire des actions innovantes associant transversalité, mutualisation, coopération. 

Cependant, la crise sanitaire a montré les limites et la fragilité de nos modèles de production et de consommation, même les plus vertueux. Elle a révélé l’urgence de renforcer les circuits de proximité, d’accélérer le processus de transition écologique, de relocalisation de l’agriculture et de proposer une alimentation plus saine, plus sûre et accessible à tout le monde. Des chantiers qu’il est nécessaire d’investir, ensemble, pour tendre vers l’autonomie et la résilience alimentaire du territoire.

A travers ce défi, il s’agit donc de construire et faire vivre un Projet Alimentaire Territorial visant à renforcer les circuits de proximité et accélérer le processus de transition écologique, en travaillant sur la structuration d’un écosystème alimentaire local autour de projets de restauration collective qualitative et locale, mais également en travaillant sur l’inclusion sociale, la sauvegarde des terres agricoles, la santé et le respect de l’environnement.

Pour en savoir plus sur le Pays et sur le PAT :  

Projet Alimentaire Territorial (payspyreneesmediterranee.org)

Missions du stage

En lien avec la cheffe de projet du PAT et notre responsable communication, évaluation du Pays Pyrénées Méditerranée, le stage proposé a pour objet d’accompagner le déploiement du PAT autour de 3 objectifs opérationnels :

A – Construire collectivement et faire vivre le Projet Alimentaire Territorial

B – Préparer la résilience alimentaire et la transition agroécologique

C – Intégrer l’humain et faire de l’alimentation un vecteur de progrès social

Les missions pourront porter sur :

• Un appui à la gouvernance et coordination du PAT
• Contribution à la l’élaboration de la charte du PAT PM et rédaction du document
• Mise en place d’une plateforme collaborative
• Finalisation et mise à jour du listing des acteurs pour la diffusion des informations et leur implication dans les groupes de travail et évènements
• L’animation, la communication et la mise en réseau des acteurs
• Veille, recensement sur les outils d’accompagnement pour les démarches de transitions alimentaire et les dispositifs de concertation
• Corédaction de contenus pour la lettre trimestrielle du PAT
• Accompagnement des porteurs de projets pour le suivi de leurs actions et la reproductibilité à l’échelle du territoire ; appui à l’organisation d’une formation action sur une thématique définie par les acteurs ; participation à la création du réseau de professionnels locaux de l’approvisionnement pour la restauration
• Appui / mise en place d’évènements : recensement des « marchés de producteurs et évènements » en lien avec l’alimentation sur le territoire ; participation aux événements du territoire visant à informer le grand public sur les actions du PAT ; participation ou coorganisation des évènements partenaires, notamment ceux du PAT « Mangeons local 66 » ; mise en place d’un temp fort PAT « Mar i Munt » sur une thématique définie par les acteurs partenaires ; élaboration d’un « kit alimentation 0km » pour les évènements du territoire.
• L’élaboration et suivi de la stratégie PAT
• Appui au suivi du diagnostic partagé alimentaire du territoire et mise en place d’un tableau de bord d’évaluation du PAT
• Veille, benchmark, R&D sur les chantiers du PAT (gestion du foncier, transition des modes de l’agriculture et de la pêche, agroécologie, circuits d’approvisionnement, restauration collective, modalités de distribution et de transformation durables, inclusion par l’alimentation, santé et alimentation, EEDD…)
• Les échanges transfrontaliers et la coopération
• Identifier des projets et acteurs qui pourraient s’inscrire dans les programmes européens de coopération 2022/2027
• Appui à l’animation des groupes thématiques, organisation de rencontres, de voyages d’études et d’échanges.

Le stage sera réalisé sous la supervision de la cheffe de projet PAT qui assure le pilotage de la démarche. Plus largement, la.le stagiaire sera amené.e à participer à la vie de la structure, au contact du reste de l’équipe, des élu·es et des partenaires du PAT, pour une meilleure intégration professionnelle.

Aussi, en fonction du programme établi en début de stage et du profil du stagiaire, d’autres missions complémentaires pourront être proposées.

Conditions du stage

• Stage à plein temps (35h) d’une durée de 5/6 mois à partir de mars 2022 et gratifié selon la réglementation en vigueur avec prise en charge des frais de déplacements professionnels.

• Stage basé au siège du Pays Pyrénées Méditerranée à Céret (Pyrénées-Orientales), et/ou en télétravail en fonction de l’évolution des conditions sanitaires.

Profil recherché

• Formation supérieure de niveau bac+4/5, dans les domaines du développement local, développement durable, agriculture
• Intérêt pour les problématiques liées à la transition alimentaire, la relocalisation de l’agriculture, la pêche durable et la résilience des territoires. Connaissance de ses acteurs et de ses enjeux et des politiques publiques afférentes.
• Aptitudes relationnelles avec le monde professionnel, capacité à travailler en équipe, en collaboration avec les collègues et les partenaires, à développer et animer un réseau.
• Sens de l’organisation / Rigueur, méthode / Autonomie, esprit d’initiative
• Esprit d’analyse et de synthèse, capacité rédactionnelle et aisance orale
• Maîtrise des outils informatiques bureautiques (Word, Excel, Power Point)
• Langue : la connaissance de la langue catalane et/ou espagnole sera un plus.
• Permis B + Véhicule personnel souhaitable car vous serez amené à circuler sur le territoire pour les réunions et les RDV avec les acteurs + Ordinateur personnel si possible

Modalités de candidature

Candidature (curriculum vitae « NOMPrénom_CV » et lettre de motivation « NOMPrénom_LM ») à adresser à l’attention de la Présidente du Pays : Nathalie Regond Planas

et à envoyer au plus tard le 10 février 2022 exclusivement par mail à l’adresse suivante : gcaprani@payspyreneesmediterranee.org