Le Conseil départemental de Loire Atlantique recherche un.e stagiaire « promotion des circuits courts et de l’alimentation locale et de qualité dans la restauration collective »

Terre maritime et fluviale, la Loire-Atlantique est un territoire dynamique d’1,4 millions d’habitant.es. L’attractivité économique, l’offre culturelle ou encore le maillage de réseau de transports participent à la qualité de vie qui attire chaque année plusieurs dizaines de milliers de nouveaux ligérien.nes. Travailler pour le Département de Loire-Atlantique, c’est agir pour la collectivité, au service des habitant·es. C’est contribuer à la solidarité envers les plus fragiles, au développement équilibré des territoires et au vivre ensemble. C’est aussi rejoindre une collectivité engagée pour l’égalité Femme / Homme et dans la lutte contre les discriminations. Alors tenté·e par l’aventure ?

Vos futures missions

Le Département de Loire-Atlantique a voté fin 2017 un engagement départemental pour la promotion des circuits courts et d’une alimentation locale et de qualité.

Les principaux objectifs de ce plan sont :

• De mobiliser l’ensemble des politiques de la collectivité pour faciliter l’accès de produits locaux, de qualité et issus des circuits courts ;
• De développer le recours aux produits locaux et de qualité en restauration collective, par des actions spécifiques sur l’offre, la demande et les outils de mise en relation.

En 2021, il a été complété par la création d’un projet alimentaire pour la Loire-Atlantique comprenant trois chantiers dont un sur la restauration collective animée par le Département. Par ailleurs, le Département est fondateur du Réseau manger local regroupant la Chambre de métiers, la Chambre d’agriculture, l’Association des Maires et le Département.

Activités

Vous devrez assurer les missions suivantes :

• Dans le cadre du projet alimentaire du Département, mettre à jour l’atlas de la restauration collective comprenant à ce jour environ 1 600 établissements :
  • Définition d’une méthode pour assurer la collecte des données et leur mise à jour ;
  • Création d’un groupe de travail avec les intercommunalités et les porteurs de projet alimentaire pour identifier les données à collecter, l’organisation de cette collecte, son suivi… ;
  • Collecte de ces données auprès des établissements et recensement de leurs besoins pour renforcer les partenariats locaux et l’introduction de produits durables.
• Actions de sensibilisation et mobilisation des agents de la collectivité sur les circuits courts et l’alimentation locale de qualité

Vous êtes fait·e pour le poste si…

Niveau d’étude : BAC+4-5

Domaines de compétence : Agriculture, agro-alimentaire, économie, aménagement du territoire

Vous êtes intéressé·e ?

Merci de nous adresser votre candidature sous la référence S-STAGE CIRCUIT COURTS S ECO au plus tard le 31/12/21 accompagnée d’un curriculum vitae détaillé, d’une lettre de motivation.

Répondre par le site du Conseil départemental

Ou par courrier, à l’attention de : Monsieur le Président du Département de Loire-Atlantique
Direction des Ressources Humaines,
Service Emploi et Compétences
3 Quai Ceineray, CS 94109
44041 Nantes cedex 1