[Stage pourvu] AgroParisTech et Terres en villes recherchent un.e stagiaire pour étudier les pratiques professionnelles développées pour mener les stratégies alimentaires de territoire

Contexte

Ce stage est proposé dans le cadre du partenariat entre AgroParisTech et Terres en villes autours de l’action de formation continue expérimentale inscrite du RnPAT (Réseau national des Projets Alimentaires Territoriaux).

Depuis plusieurs années, les territoires sont confrontés à des crises (agricole, écologique, sanitaire…) et à l’émergence de tendances nouvelles des citoyens-consommateurs vis-à-vis de leur alimentation (besoin d’aliments plus sains, produits localement…). Les acteurs territoriaux, qu’ils soient institutionnels, privés ou associatifs, mettent en place des actions dont les stratégies visent à définir les moyens et les conditions du soutien et du développement des activités agricoles et alimentaires, en milieu urbain et périurbain, voire en milieu rural, en donnant accès à tous à une alimentation de qualité, éthique et durable. Cette évolution vers des politiques plus intégrées et territorialisées, transforment les pratiques des professionnels qui accompagnent ces actions. Quelles sont les situations professionnelles significatives menées par ces profils ? Quelles compétences principales doivent-ils mobiliser pour répondre à leurs missions ? Comment perçoivent-ils leur métier ? Une étude menée en 2017 par AgroParisTech et Terres en villes avait permis d’élaborer un référentiel métier et d’aboutir en 2020 à un parcours de formation spécifique.

Objectif du stage

Les finalités du stage sont de comprendre les pratiques professionnelles à l’œuvre aujourd’hui dans les métiers territoriaux au regard de nouvelles dynamiques territoriales alimentaires. Il s’agit de confronter les résultats du référentiel métier réalisé en 2018 aux évolutions récentes des politiques alimentaires et à leurs impacts avérés ou non sur les situations professionnelles des chargés de mission au sein des collectivités, des établissements publics ou des structures associatives et privées. Le stagiaire aura ainsi l’opportunité de mener des entretiens auprès d’un panel de professionnels en lien avec les politiques alimentaires. Au termes du stage, le stagiaire :

• Participe à l’organisation et à l’animation d’un séminaire conclusif du parcours « concevoir et faire-vivre des stratégies alimentaires de territoires » (printemps 2021)
• Apporte les compléments pour faire évoluer le référentiel métier et alimente la conception de modules pédagogiques

Principales missions

Dans un premier temps le stagiaire s’appropriera les travaux réalisés précédemment par les deux partenaires (référentiel métier, architectures et objectifs du parcours de formation expérimental 2020, conclusions du séminaire final et expériences des auditeurs). En parallèle, il approfondira la bibliographie sur les missions menées dans les structures porteuses d’actions en lien avec l’alimentation. Dans un deuxième temps, il aura à construire une démarche d’enquête qualitative et quantitative. Le stagiaire pourra ainsi mener des entretiens individuels auprès des professionnels de ces politiques territoriales et élaborer un questionnaire en ligne diffusé auprès des membres du RnPAT. Le séminaire conclusif sera aussi l’occasion d’imaginer un dispositif d’animation pour recueillir les expériences des acteurs de terrain. Dans un troisième temps une analyse sera réalisée pour identifier les compétences mobilisées et formuler des pistes de modules complémentaires de formation relatives aux besoins identifiés.

Le stagiaire sera accompagné par les personnes référentes d’AgroParisTech Executive et de Terres en villes. Il présentera ses résultats aux membres du comité de pilotage existant et composé d’acteurs de la recherche, de la formation et des territoires.

Profil recherché

Etudiant-e au sein d’une école d’ingénieur ou en master de géographie, intéressé-e par le déploiement de stratégies alimentaires ancrées dans les territoires, vous êtes capable de mener des enquêtes auprès d’acteurs variés et de proposer une grille d’analyse construite à partir d’un état de l’art. Vous possédez des compétences relationnelles et rédactionnelles.. Une connaissance des méthodes d’enquêtes qualitatives est un plus.

Lieu du stage

Campus AgroParisTech Clermont-Ferrand, 9 avenue Blaise Pascal, 63178 Aubière.

Période du stage

De mars à août 2021 (6 mois)

Gratification mensuelle prévue

Pour candidater

Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à adresser avant le 25 janvier 2021 à cecile.cot@agroparistech.fr et marc.nielsen@terresenvilles.org

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